酒店家具設(shè)備單價(jià)
一套廚房設(shè)備多少錢,這個(gè)不能確定價(jià)格,主要看你需要酒店廚房設(shè)備的檔次,有幾萬(wàn)也有幾十上百萬(wàn)的,可以根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況做出選擇。
需要采購(gòu)的酒店廚房設(shè)備廚具有這些。
一、爐具設(shè)備炒爐是作為酒店廚房設(shè)備中最為基礎(chǔ)之一,我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜,要想做出佳肴小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具,一般可以分為大小火炒爐,大炒爐主要是針對(duì)需要旺火加工的菜系,而小炒類菜肴可以通過小炒爐進(jìn)行加工。二、蒸柜設(shè)備炒一蒸二是酒店菜系中的排行,在廣東深圳這個(gè)地方菜系以清淡為主的粵菜,用的最多的廚具設(shè)備應(yīng)該屬于蒸柜,常見的清蒸魚、清蒸排骨、蒸海鮮都會(huì)使用上蒸柜,因?yàn)檎舨丝梢员3植穗鹊脑叮话阏艄裨O(shè)備可以分為燃?xì)馀c電磁兩種。三、工作臺(tái)酒店應(yīng)該用什么樣的工作臺(tái)是采購(gòu)廚房設(shè)備比較難以抉擇的問題,因?yàn)楣ぷ髋_(tái)我們可以看到有很多不同材質(zhì)原料做成,常見的有大理石、玻璃、原木等,對(duì)于酒店需求以衛(wèi)生合格、廚房容易清理建議采購(gòu)的時(shí)候選擇不銹鋼工作臺(tái) 更為合適。四、加工設(shè)備很多事情機(jī)械能做的盡量讓機(jī)械化完成能提升廚師在廚房中的工作效率,如我們用到的和面機(jī)、絞肉機(jī)等都是常見的廚房加工設(shè)備,可以通過采購(gòu)這些產(chǎn)品給廚房工作帶來即清潔有省事。五、清洗設(shè)備洗菜、碟、碗等餐具、盛具需要通過我們的清洗工作臺(tái)設(shè)備進(jìn)行,一般我們會(huì)在酒店廚房配置相關(guān)的三星洗刷盆臺(tái)可以實(shí)施分配多人同時(shí)進(jìn)行清洗作業(yè)。六、消毒設(shè)備一個(gè)酒店的回頭客戶多不多價(jià)格、口味、服務(wù)很重要,但是我們也不能忽略衛(wèi)生這塊,而餐具、器皿的消毒是衛(wèi)生的重要來源,所以酒店采購(gòu)設(shè)備時(shí)一定不能缺少消毒柜,當(dāng)然也有很多酒店都把餐具消毒都直接承包給消毒公司。
酒店廚房設(shè)備
7天連鎖酒店一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間大概裝修 設(shè)備需要?jiǎng)澏嗌馘X
快捷酒店的裝修非常簡(jiǎn)潔,設(shè)備也較低廉,
衛(wèi)生間、房間裝修加上液晶電視機(jī)、潔具、燈具、固定及活動(dòng)家具,費(fèi)用估計(jì)在兩萬(wàn)元左右。
一整套全屋定制家具加工設(shè)備多少錢可以買到?
全屋定制數(shù)控開料機(jī)是由多種設(shè)備組合而成的,不同型號(hào)的設(shè)備價(jià)格差異化也很大。
入門型設(shè)備一般是用于柜體加工,因此設(shè)備功能要求不高,所以設(shè)備的價(jià)格大約在15-20萬(wàn)左右。
基礎(chǔ)型設(shè)備可以加工柜體、柜門,功能更豐富一些,因此設(shè)備的價(jià)格大約在20-30萬(wàn)之間。
如果是想要更高端的設(shè)備,那么價(jià)格也會(huì)更高。
酒店家具都有哪些?
1、按酒店家具裝修風(fēng)格上可以分為:現(xiàn)代家具、后現(xiàn)代家具、歐式古典家具、美式家具、中式古典家具,新古典家具,新裝飾家具、韓式田園家具、地中海家具。
2、按使用材料將家具分類為:玉石家具、實(shí)木家具、板式家具、軟體家具、藤編家具、竹編家具、金屬家具、鋼木家具,及其他材料組合例如玻璃、大理石、陶瓷、無(wú)機(jī)礦物、纖維織物、樹脂等。
3、按功能家具分為:辦公家具、戶外家具、客廳家具、臥室家具、書房家具、兒童家具、餐廳家具、衛(wèi)浴家具、廚衛(wèi)家具(設(shè)備)以及輔助家具等幾類。
4、家具按結(jié)構(gòu)分類:整裝家具、拆裝家具、折疊家具、 組合家具、連壁家具、懸吊家具。
5、家具按造型進(jìn)行分類,普通家具、藝術(shù)家具。
6、按家具產(chǎn)品檔次可分為:高檔、中高檔、中檔、中低檔、低檔。
7、酒店家具產(chǎn)品檔次區(qū)分:主要看價(jià)格,臥房、沙發(fā)、床均可以從價(jià)格上分出中高低檔。例如酒店套房家具(5件)從一兩千元至幾萬(wàn)元不等,那么我們把價(jià)位在4000元以下的定為中低檔產(chǎn)品,價(jià)位4000元~8000元定位中檔產(chǎn)品,價(jià)位8000元至20000元定位中高檔產(chǎn)品,2萬(wàn)元以上的定位高檔產(chǎn)品。但也不是一成不變的,其實(shí)并沒有一個(gè)具體的標(biāo)準(zhǔn)來準(zhǔn)確的劃分,只是我們對(duì)產(chǎn)品熟悉了,自然會(huì)給產(chǎn)品進(jìn)行定位。再例如沙發(fā)的檔次定位,2000元以下的為中低檔,2000~5000屬中檔,5000~10000屬中高檔,10000元以上的為高檔。床在1000元以下的為中低檔,1000~4000元為中檔,4000至10000為中高檔,1萬(wàn)以上為高檔。
8、產(chǎn)品的產(chǎn)地劃分:可分為進(jìn)口家具和國(guó)產(chǎn)家具,也就是國(guó)際品牌和國(guó)內(nèi)品牌,國(guó)際品牌在上海、廣東比較多,但有些國(guó)際品牌也是在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的。目前在國(guó)內(nèi)家具最大的生產(chǎn)基地北京和廣東已形成南北家具聯(lián)盟,但近幾年浙江的家具也在迅速崛起。其他像東北、四川、河北、山東都有些品牌家具,但占的比重比較小了。
9、按家具結(jié)構(gòu)類型將家具分為框式家具、板式家具、軟體家具等。